Articles populaires – Un peu de douceur dans un monde de brute

15 juin 2008

Tartines

Des tartines que j'aime bien faire en ce moment juste parce qu'elles sont archi-rapide à faire et que le résultat est top. Tartines ( "Tartines" tout court c'est bien aussi non?): Pain completBoursin ail et fines herbesSaumonConcombre Chorizo, grandes...

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15 juin 2008

Plateau sucré

Les cuillères sont toutes simple à faire il suffit de taoster du pain d'épice et de disposer ensuites de cubes de pommes rôtis à la cannelle.Arichi simple et archi bon! Pour les muffins au chocolat j'ai pris ma recette préférée ici : http://lapopottedemanue.canalblog.com/archives/2006/05/01/1759620.html...

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1 septembre 2008

Macarons tout simplement.... enfin presque!

Tout est dans le titre! Pour vous mettre dans le contexte : le meilleur des patissiers MONSIEUR Michalak avait lancer il y a peu de temps un concours sur les macarons! Voila une occas. qu'on ne pouvait louper avec ma partenaire qui est tout de même la...

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21 septembre 2007

La cuisine de l'étudiante

Etudiante (et oui déja 2 ans) mais pas prête à se laisser mourir de faim et encore moins prête a manger n'importe quoi. Voila donc une recette sympa que ma marraine m'a faite découvrir et très en accord avec mon envie du moment : manger du vert !!!Ne...

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30 septembre 2008

1er TAG, un GROOOOOSSS merci à Maga....

Je rentre du boulot et là mà boite mail m'indique que j'ai un nouveau commentaire. Jusque là rien de bien spécial me direz vous sauf que le commentaire m'annonce que je viens d'être tagguée !!! Ok un tag mais pas n'importe lequel regarder plutôt : On...

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12 octobre 2007

Cupcakes toblerone

Depuis que j'ai decouvert ses petites choses je vais vous avouez que ca trotte dans ma tete!Alors Marie en visite l'apres midi et un repas entre amis le soir voila 2 excuses suffisantes pour sauter sur l'ocassion. Cuire des muffins tout chocolat et les...

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2 décembre 2007

Mille feuilles aux marrons archi rapide

Tout est dit dans le titre.Cette recette est en plus super rapide et super bonne idéal pour un soir où on a pas envie de trainer des heures dans sa cuisine........ Mille feuilles aux marrons: 1 rouleau de pâte feuilletée2 pots de crème de marrons à la...

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6 novembre 2008

Chocolat chaud à la cannelle et femme pain d’épice en habit de chocolat. Recettes pour le jeu de Coralie

Taille-moi les hanches à la hacheJ'ai trop mangé de chocolatCroque moi la peau, s'il-te-plaîtCroque moi les os, s'il le faut C'est le temps des grandes métamorphoses Au bout de mes tout petits seinsS'insinuent, pointues et doduesDeux noisettes, crac!...

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11 novembre 2008

Croustillants au camembert et au jambon, recette de l’atelier culinaire Demarle.

Je vous met ci-dessous une bonne idée de recette rapide des croustillants au camembert et au jambon. Nous avons réalisé cette recette lors de l’atelier culinaire Demarle et il faut dire que la recette est très rapidement faite et que le résultat est très...

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5 janvier 2008

Salade "qui passe toute seule"

Une salade bien suffisante pour attaquer les fêtes de Noel tout en douceur. J'ai simplement pris un mesclun avec une peu de roquette, j'y ai ajouter des lamelles de magret sèché, des tomates cerises, des pignons de pin grillés, des dés de pommes granny,...

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5 janvier 2008

Buffet de desserts

Encore un buffet mais celui là uniquement composé de douceurs sucrées.Il y avait donc du tiramisu, tout le monde en raffole chez moi et la recette est archi simple et inratable, des coupes de salades de fruits exotiques arrosées de liqueur de fruits de...

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6 novembre 2008

Cupcakes épicés aux marrons glacés et au chocolat pour le concours des Cupcakes de Noël.

Voici un 2 ème événement de la blogosphère, le jeu proposé par le blog palais gourmand. Il vous faudra proposer une recette sur le thème de Noel. Vous avez le choix, amuse bouche plat dessert tout est permis il suffit de laisser place à son imagination...

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11 novembre 2008

M le Macaron, Bordeaux

Petite photo pour vous donner une idée des macarons que l’ont peut trouver chez M le Macaron à Bordeaux. Les prix sont abordables compter 20 € pour 16 macarons. Pour ce qui est des parfums ils sont assez originaux et je garde un bon souvenir des macarons...

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7 janvier 2009

Le retour

Tout d’abord : Bonne année 2009 à tout le monde, que cette année soit encore plus gourmande que la précédente ! Je suis désolée de ne pas venir poster d’article plus souvent mais le temps passe si vite… je me prends donc ce soir quelques instants pour...

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26 mai 2008

Journée nems, recette à 4 mains

Il nous aura pas fallut moins de 8 heures pour faire près de 142 nems.Compter la dedans un petit contre temps qui nous a obliger à aller nous promener dans les magasins à la recherche de feuilles de riz.Cette petite promenade n'as pas énormement rallonger...

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15 juin 2008

Brochettes pour changer un peu

Deux idées pour des barbecues un peu différents. Brochettes de boeuf : 1 kilo de beefsteak1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune1 vingtaine de tranches de lard Couper le boeuf en gros morceaux pour qu'ils soient grillés à l'extérieur et bien saignant...

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7 septembre 2008

Dégustation de macarons...

Après notre journée macarons nous prirent la décision, avec Julia, de se faire une soirée dégustation de macaron dans le but de trouver LE pâtissier capable de soulager nos envies macaronesques entre 2 escapades parisienne!Ce soir ce sont donc : Ludovic...

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26 octobre 2008

Atelier Demarle/Flexipan

Je vais aujourd'hui vous parler d'un concept qui m'as agréablement amménager mon samedi après-midi, le concept des ateliers culinaires Demarle. Le but de cet atelier est de promouvoir les flexipan, (moules en silicone top pro pour celles et ceux qui ne...

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11 novembre 2008

Cochonnailles

Je ne sais pas vraiment si le concept est répandu dans toute la France mais en Alsace nous avons l’occasion de participer une fois par an à des cochonnailles. Je dis participer mais je devrais plutôt dire se goinfrer ! Direction donc le Gustiberg, dans...

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31 mars 2008

Retour sur la toile et gateau exotique

Gateau exotiques aux fruits de la passion et à la mangue 60 g de poudre d'amandes130 g de sucre en poudre15 g de farine50 g de blancs d'oeufs Tamisez la farine, la poudre d'amandes, 60 g de sucre. Montez les blancs d’œufs en neige, lorsqu'ils commencent...

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9 novembre 2008

Brisures de marrons glacés maison

J’ai eu envie de tenter l’aventure des marrons glacés, c’est une jolie attention au moment de Noël mais les tarifs me refroidissent à chaque fois que je passe dans les rayons. En plus de ça ils sont parfois introuvables ou en rupture de stock. J’ai donc...

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13 novembre 2008

Avez vous fait...?

Petit concept que j’ai trouver sympathique le petit jeu « j’ai fait/j’ai pas fait » proposer par Natacha du blog mercredirose. Il suffit de surligner ce que vous avez déjà fait, et si vous le publier sur votre blog de rajouter une proposition à la fin....

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8 juillet 2007

Pommes d'amour

Pommes d'amour comme sur les stands de fêtes foraines! Ma recette pour 2 belles pommes: 2 belles pommes ( moi ce sera des pink lady)200 grammes de sucre et 150 grammes de glucosedu colorant alimentaire rouge Cuire le glucose et le sucre.Ajouter le colorant...

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8 juillet 2007

Assiette gourmande

Pour un dessert léger j'ai choisi un croquant aux céréales,un brownie d'Obelix et un gateau au deux chocolats (une recette de gateau au chocolat toute simple où j'ai plonger un carré de chocolat blanc et que j'ai décoré de traces de chocolat blanc fo...

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29 juillet 2007

Salades

Salades de Séverine superbes avec un barbecue : coquillettes, féta, poivons , concombre, tomates et menthe et une salade de pommes de terre.

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