Un peu de douceur dans un monde de brute

750 grammes

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6 janvier 2008

Strasbourg, ville magique.

Strasbourg, ville magique.

J'adore ma ville d'acceuil, bientôt 2 ans et toujours aussi surprise par cette ville magique.Pour moi elle devient la capitale de Noël, une superbe odeur de vin chaud, de noisettes grillées, de pommes d'amour.....J'adore aussi ses illuminations, ses marchés...

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5 janvier 2008

Buffet salé

Un grand buffet salé pour le plaisir de tout le monde et surtout pour moi car après la préparation on a pu tous manger ensembles. Il y avait donc des brochettes de jambon fumé au comté, des pruneau au lard, du saumon fumé, des huitres des taost au oeufs...

Posté par zazou68 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2008

Buffet de desserts

Buffet de desserts

Encore un buffet mais celui là uniquement composé de douceurs sucrées.Il y avait donc du tiramisu, tout le monde en raffole chez moi et la recette est archi simple et inratable, des coupes de salades de fruits exotiques arrosées de liqueur de fruits de...

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5 janvier 2008

Assiettes desserts

Assiettes desserts

Envie de faire une assiette, envie de chocolat, envie d'utiliser mes cassolettes acheter à Paris, envie de me débarasser de la crême de marrons qui encombre mon frigo depuis 2 semaines, envie de quelques chose de sympa tout simplement. Pour satisfaire...

Posté par zazou68 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2008

Repas de fête

Gigot de sanglier aux airelles, purée de céleri au vitelotte et spätzle au beurre. Un gigot de sanglier cuit au four avec des airelles pour donner le gout magique que j'adore, des timbales de purée céleri,pommes de terres recouverte de pommes de terres...

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5 janvier 2008

Salade "qui passe toute seule"

Salade "qui passe toute seule"

Une salade bien suffisante pour attaquer les fêtes de Noel tout en douceur. J'ai simplement pris un mesclun avec une peu de roquette, j'y ai ajouter des lamelles de magret sèché, des tomates cerises, des pignons de pin grillés, des dés de pommes granny,...

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