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Un peu de douceur dans un monde de brute
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5 janvier 2008

Repas de fête

Gigot de sanglier aux airelles, purée de céleri au vitelotte et spätzle au beurre.

Un gigot de sanglier cuit au four avec des airelles pour donner le gout magique que j'adore, des timbales de purée céleri,pommes de terres recouverte de pommes de terres vitelottes pour la déco, et enfin des spätzle au beurre.Encore un repas simple et qui se fait tout seul, en effet les gigot cuit seul, les purées sont prêtes en 10 min et les spätzles je dit merci Stoffler!

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