15 juin 2008

Plateau sucré

Les cuillères sont toutes simple à faire il suffit de taoster du pain d'épice et de disposer ensuites de cubes de pommes rôtis à la cannelle.Arichi simple et archi bon! Pour les muffins au chocolat j'ai pris ma recette préférée ici : http://lapopottedemanue.canalblog.com/archives/2006/05/01/1759620.html La déco est faite avec des stylos de sucre colorés touver en allemagne.
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15 juin 2008

Brochettes de fruits

Une idée assez sympa qui a étée appréciée. Brochettes de fruits : 1 paquet de Mikado au chocolat au lait2 Danette au chocolatdes fruits de saison Piquer les fruits sur les Mikado et les tremper dans la Danette.
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15 juin 2008

Brochettes pour changer un peu

Deux idées pour des barbecues un peu différents. Brochettes de boeuf :1 kilo de beefsteak1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune1 vingtaine de tranches de lardCouper le boeuf en gros morceaux pour qu'ils soient grillés à l'extérieur et bien saignant à l'intérieur et le piquer sur des brochettes en alternant avec des morceaux de poivrons et de lard. C'est déja prêt! Brochettes de dinde à l'ananas : 10 escalopes de dinde5 CS de miel1 conserve d'ananassel et poivreFaire mariner les morceaux de dinde dans le miel avec le... [Lire la suite]
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15 juin 2008

Tartines

Des tartines que j'aime bien faire en ce moment juste parce qu'elles sont archi-rapide à faire et que le résultat est top. Tartines ( "Tartines" tout court c'est bien aussi non?): Pain completBoursin ail et fines herbesSaumonConcombre Chorizo, grandes tranches très fines. Raper le concombre finement à la mandoline et le faire dégorger sur du papier absorbant.Passer vos tranches de pain compet au grille-pain.Tartiner les tranches de boursin et disposer ensuite un peu de saumon, un peu de chorizo et enfin un peu de... [Lire la suite]
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15 juin 2008

Un petit nouveau dans ma cuisine

20 ans et 1 Kitchenaid que demander de plus???Le rêve quand même!!!Donc le voila LE nouveau de ma cuisine, LE plus beau, Le plus mieux, LE mien!!!Un superbe cadeau qui n'est pas un simple batteur pour les blanc ( n'est ce pas Christelle!!!)Aller j'arrète encore un ééééééééééééééénnnoooooorrrme merci à mes parents, mon chéri et ses parents!
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15 juin 2008

Un peu de pub

Petit article pour promouvoir les macarons belfortain.Je les ai découvert lors du salon gourmand de Belfort il y a bientôt 1 an et depuis je dois dire que je suis devenue totalement addict de leurs macarons aux fruits de la passion!!!!Il sont colorés d'un bleu plus que flashy mais tellement bons qu'on leur pardonne tout! Petit aperçu des macarons il y en avait aux fruits de la passion, au citron , à la barbe à papa mais là j'ai trouver que le gout n'était pas à la hauteur enfin je crois qu'il y en avait au chocolat au lait.Il propose... [Lire la suite]
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