28 octobre 2007
Soirée d'halloween
Parce que le 31 octobre c'est Halloween une petite fête s'imposait,partager un bons moments tous ensembles!!!!!!!
Au menu :
-Pizza du sorcier
-Fiantes de chauves souris
-Cake au asticots
-Crumble des trolls
-Toasts démonistes
-Doigts de sorcières
Doigts de sorcières:
Découper des carrés de pâte feuilletée de façon à arriver à emballer une knack.Avant de les emballer tartiner lègerement de moutarde forte, découper l'ongle de la sorcière et enfourner 10 min à 180°C.
Fiantes de chauves souris:
6 Mars
50 gr de beurre
3 poignées de céréales
Fondre les mars et le beurre et un jeter les céréales.Ici j'ai pris des kellog's nature parce que c'est ce qui me restait sous la main mais sinon j'utilise des Frosties choco les gout est bien meilleur et plus chocolaté
Les crumbles sont aux fruits rouges et les cakes au asticots spont au munster et aux lardons!!
J'ai choisi de présenter mes doigts de sorcieres au concours très sympathique "spooky halloween " organiser par Lolotte.
Pour plus d'infos le lien est là: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/09/17/6235172.html
19 octobre 2007
Blog colis 4
De retour de Strasbourg : surprise un colis juste pile poil la taille de la boite aux lettres!!!!En plus j'ai été gatée!!!!!!Je tiens quand même à dire que bulle à un don je pense pour avoir réunis toutes les choses que j'aime ou que j'avais envie de posseder très vite!!!!Merci Bulle.
Blog colis 4 :
- Un petit bocal de soupe de figues au vin rouge et au miel:une superbe odeur de vin rouge surgit directement du pot, délicieux!!!!
- de la purée de piment (de la vrai de vrai qui sent bon le piment)
- du confit de tomates sèchées: un grand pot pour pleins de recettes à venir très bientôt
- des gousses de vanille,tout simplement : j'adore
- des fèves tonka, alors là c'est de la télépathie j'était sur le point d'en commander, miracle!!!
- du grué de cacao, bientôt dans un recette faite moi confiance
- de l'agar agar, la aussi de la télépathie, sans commentaires à si peut être GENIAL
- des épices qui sentent divinement bons!!je connaisait pas du tout ses épices mais c'est bon je suis accro!comme vous expliquer???vous ouvrez le colis et la explosion de parfums bref 300% de bonheur.
- de la moutarde au cassis, la aussi une odeur divine et un goût du tonnerre mais qui m'inspire moins alors j'attends vos suggestions
-de la crème de tartre, je connaissait pas mais je pense que je vais être conquise par cette nouvelle découverte
- des moules en papier pour mes muffins,le sumum,le meilleur pour la fin!!
Bulle MERCI MERCI MERCI.Merci d'avoir viser à 500% dans le mille,d'avoir garni mes placards de petits plaisirs,Mora G.Detou j'adore ma prochaine virée parisienne n'y échappera pas c'est promis!!!
Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci, Merci.
Merci aussi à Flo et Clairechen pour cette superbe initiative.
http://bullesucre.canalblog.com/
12 octobre 2007
Bouchées à la reine
Recette à venir très bientôt.........................juste pour vous donner envie................
Cupcakes toblerone
Depuis que j'ai decouvert ses petites choses je vais vous avouez que ca trotte dans ma tete!Alors Marie en visite l'apres midi et un repas entre amis le soir voila 2 excuses suffisantes pour sauter sur l'ocassion.
Cuire des muffins tout chocolat et les truffés en plus d'un gros triangle de toblerone (ou bien une autre friandise chocolatée moi je voulais du daim mais pas moyen d'en trouver ce jour là)La recette des muffins est ici ->http://lapopottedemanue.canalblog.com/archives/2006/05/01/1759620.html
Les recouvrir ensuite de mousse au chocolat bien compacte quand meme et décorer selon vos goût (moi ce sera noix de coco)
Et voila les cupcakes les plus rapides du monde!!
Gauffres pommes/choco
Prenez une gauffre (votre recette préférée) des pommes aux caramel et faites dégouliner du chocolat fondu avec un soupçon de crème!!!!!!!
UN REGAL!!!
Pain perdu
Une folle envie de pain perdu histoire de revenir quelques années en arrière ou tout les mercredi la maison sentait bon le pain sucré grillé!!!!
Seulement voila le problème une envie (comme c'est bien souvent le cas) c'est soudain, ça prévient pas et manque de bol pour moi le pain est bien meilleur quand il a deja quelques jours!
Tampis résignée à manger du pain perdu aujourd'hui je me rendit commme tous les jours au RU, comprenner "Restaurant Universitaire" et la idée génialisime (si, si c'e'st vrai) je me souvient que le RU donne des miches de pain bien trop rassies pour etre manger le jour meme!!Et la bonheur total je réquisitionne le plus grand nombre de personnes afin de récolter un grand nombre de miches mais bon finalement je rentrerai avec 2 miches mais bon c'est deja pas mal et en plus ca tombe bien on est 2 à l'appart, comme ça pas de jalouse!!!Voila le récit de mon pain perdu RU.
Pain perdu RU:
Miches de pain, tranches de pain ou encore brioche rassie
1 oeuf
20 cl de lait
2 CS de sucre
Trancher le pain et le tremper dans le mélanger lait + oeuf + sucre.Bien imbiber le pain et le faire griller dans du beurre jusqu'a ce qu'il soit joliement doré et croustillant.
Moi je le trempe encore dans un mélange sucre+cannelle une fois qu'il est grillé, mais ça c'est affaire de goût.
Semoule au lait et pommes compotées
Un soir , un dessert!!Et oui étudiante encore et toujours mais pas de raison de se laisser abattre pour ce soir ce sera semoule au lait et pommes compotées!!!Fait avec amour par ma chère coloc'...c'est encore meilleur!!!
Faite tout simplement chauffer du lait avec du sucre selon votre goût et épaissir avec de la semoule (de blé je crois bien)!!!
Rien d'autre à ajouter à si peut être MIAM MIAM!!!
07 octobre 2007
Guimauve à al violette
Une envie de tester de la guimauve et un blogcolis a envoyer 2 occassions en or pour se lancer dans cette préparation pas du tout laborieuse!!!!Pour moi elle sera juste parfumée avec 3 CS de sirop de violette à la palce de l'orange.
La recette est là -> http://cakesinthecity.blogspot.com/2007/08/rose-bonbon-guimauves-la-fleur-doranger.html#links
